5 Essential Elements For пароконвектомат для чего
5 Essential Elements For пароконвектомат для чего
Blog Article
Перед каждым пользованием необходимо очистить камеру от остатков пищи и жира, используя специальные моющие средства и губки. Также необходимо очистить фильтр, мотор и вентилятор.
Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру.
Проверяйте внешний вид и работу оборудования регулярно, чтобы обнаружить любые признаки поломки или неисправности.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Легкость в управлении и наличие автоматизированных программ для приготовления разных продуктов.
Режим автоматического приготовления — в этом режиме пароконвектомат автоматически определяет оптимальный режим check here работы, основываясь на весе и типе продукта, что упрощает процесс приготовления и сокращает время.
Большое количество режимов обеспечивает более тонкое выставление настроек для получения идеального блюда.
Поскольку оборудование имеет большой check here вес и внушительные габариты, на кухне может потребоваться подставка под конвектомат. Она изготавливается в виде прочного металлического стола и используется для размещения оборудования без установки на пол.
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с сохранением их вкуса, текстуры.
Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
Таймер и устройства контроля: возможность установки таймера и контроля температуры, влажности и других параметров приготовления.
Для правильной эксплуатации пароконвектомата существуют несколько основных рекомендаций: Перед первым использованием необходимо провести website тестовый запуск пароконвектомата, чтобы проверить его работоспособность и настроить параметры.